果蔬是人们日常生活的必须消费品，城市绿色果蔬的供给与消费事关地区经济发展和社会稳定。伴随市场经济的竞争和社会的进步，人们生活节奏加快，工作日渐繁忙，时间观念越来越强，简化事务、方便消费，使果蔬配送逐渐成为果蔬消费社会化的需要。

  2016年，大连市被国务院食品安全办列为国家食品安全城市创建试点，果蔬安全是大连创建食品安全城市的重要内容之一，城市绿色果蔬配送业的发展成为了果蔬消费消费社会化的客观需要。

  秉承“绿色健康、质量保证、优质服务”的经营理念，大连凯妮餐饮管理有限公司竭诚为客户提供优质服务，为大连创建食品安全城市贡献力量。

  大连凯妮果蔬合作社位于大连市金普新区登沙河街道丛家村。合作社下属丛家村果蔬生产基地，主要生产各类叶菜和果菜，是登沙河街道较大的菜篮子工程基地。

  这里，空气清新，水源洁净，无工业污染，极为适应各类绿色蔬菜的生长。基地所产蔬菜具有产量高、品质好、耐储藏、绿色无污染等特点，所有出产蔬菜都经过严格检验。2011年，基地通过国家食品安全社区。2012年，注册歪歪爽牌绿色食品商标。基地蔬菜畅销整个大连地区，并大量出口日本、韩国等国际市场。

  这里，员工持证上岗，加工车间每天消毒，环境干净整洁，引进自台湾的三维切丁机等全自动果蔬切割设备及流水线清洗设备处于国际领先。这里采用磁化装置去农药残留，并配备有专业检测人员严格检验，确保质量安全万无一失。

  坐落在大连金州新区登沙河街道的大连凯妮餐饮管理有限公司，成立于2008年，注册资金1000万，是一家专业餐饮企业，一直服务于大、中小型企业及事业单位，如政府机关、部队、学校、医院、银行、工厂公司、商场等。先后与大连广播电视局、辽宁师范大学、大连机车车辆厂、37001部队、及金州新区中小学等八所学校建立起长期合作关系。

  大连凯妮餐饮管理有限公司总投资2000万元，建起占地面积2万平方米，建筑面积13000平方米的现代化花园式工厂。其中，标准化生产车间面积3600平方米；冷库面积5000平方米；员工休闲场所面积3500平方米。现有先进生产流水线3条，员工100人。

  公司旗下大连凯妮果蔬专业合作社，位于登沙河街道以北4公里处，是按现代农业发展模式规划建设的集新品种引进、新技术推广、综合技术配套、生产、销售技术培训为一体的设施农业生产基地。从2008年设施农业基地规划建设以来，已建成设施农业冷棚1200座温室709座，共占地3000多亩，主要种植黄瓜、豆角、西芹、尖椒、茼蒿、西生菜等20余种蔬菜，蔬菜年产量可达2000万斤，产值3000多万元。